索引號(hào)：000014348/2019-17530
發(fā)布機(jī)構(gòu)： 魏縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
名稱：魏縣人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)《魏縣2019年食品安全重點(diǎn)工作安排》的通知
文號(hào)：
主題分類：縣政府辦公室文件
發(fā)布日期：2019-07-17
魏縣人民政府辦公室
關(guān)于印發(fā)魏縣2019年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦，縣對(duì)口有關(guān)單位，縣政府有關(guān)部門：
《魏縣2019年食品安全重點(diǎn)工作安排》已經(jīng)縣政府同意，現(xiàn)印發(fā)給你們，請(qǐng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
魏縣人民政府辦公室
2019年7月5日
魏縣2019年食品安全重點(diǎn)工作安排
為深入貫徹黨中央、國(guó)務(wù)院和省委省政府、市委市政府和縣委縣政府關(guān)于食品安全工作的決策部署，嚴(yán)格落實(shí)“黨政同責(zé)”“四個(gè)最嚴(yán)”工作要求，進(jìn)一步強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控、深化源頭治理、壓實(shí)企業(yè)責(zé)任、健全體系機(jī)制、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、提升能力水平、推動(dòng)社會(huì)共治，筑牢從農(nóng)田到餐桌的每一道防線，不斷增強(qiáng)人民群眾獲得感、幸福感、安全感，明確全縣2019年食品安全重點(diǎn)工作如下。
一、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)
落實(shí)國(guó)家、省、市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃，開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)專項(xiàng)監(jiān)測(cè)，提高風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)質(zhì)量控制水平。推進(jìn)食源性疾病溯源建設(shè)，加強(qiáng)食源性疾病監(jiān)測(cè)技術(shù)培訓(xùn)。（縣衛(wèi)生健康局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣自然資源和規(guī)劃局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣發(fā)展和改革局負(fù)責(zé)）做好收獲和庫存糧食質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作，防控糧食質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)，妥善做好霉變、超標(biāo)糧食收購處置工作。（縣發(fā)展和改革局、縣財(cái)政局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府<街道辦>負(fù)責(zé)）統(tǒng)籌國(guó)家、省、市、縣四級(jí)抽檢計(jì)劃，圍繞重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和品種、重點(diǎn)項(xiàng)目、重大節(jié)日,開展專項(xiàng)抽檢和監(jiān)督抽檢，抽檢量達(dá)到4份/千人。健全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流工作體系，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估和監(jiān)督抽檢結(jié)果運(yùn)用，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法機(jī)構(gòu)與檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)間的協(xié)調(diào)配合。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣衛(wèi)生健康局負(fù)責(zé)）
二、加強(qiáng)食品安全源頭治理
（一）強(qiáng)化土壤污染治理。加快推進(jìn)土壤污染狀況詳查，推進(jìn)涉重金屬行業(yè)企業(yè)排查整治，降低糧食重金屬超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)。強(qiáng)化飲用水水源地安全管控，在完成市級(jí)、縣級(jí)集中式飲用水水源保護(hù)區(qū)劃定的基礎(chǔ)上，推進(jìn)日供水1000噸以上和供水人口10000人以上飲用水水源保護(hù)區(qū)的劃定工作，推進(jìn)縣級(jí)水源地環(huán)境問題清理整治。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市生態(tài)環(huán)境局魏縣分局、縣水利局、縣發(fā)展和改革局、縣財(cái)政局、縣自然資源和規(guī)劃局、縣衛(wèi)生健康局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府<街道辦>負(fù)責(zé)）
（二）開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)污染治理。研究制定我縣受污染耕地安全利用技術(shù)指南。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)面源污染防治，分區(qū)域開展土壤改良、地力培肥治理修復(fù)。加快推進(jìn)特定食用農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)域劃定工作。對(duì)接國(guó)家和省市農(nóng)藥追溯信息平臺(tái)，推動(dòng)農(nóng)藥全過程可追溯。以龍頭養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖大縣為重點(diǎn)，開展獸用抗生素使用減量示范創(chuàng)建。推廣綠色防控技術(shù)，主要農(nóng)作物病蟲害綠色防控覆蓋率達(dá)到29%以上，專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率達(dá)到39%以上。建立健全農(nóng)產(chǎn)品全程監(jiān)管體系，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地抽檢總體合格率達(dá)到97%以上。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府<街道辦>負(fù)責(zé)）
（三）提高農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平。圍繞我縣特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品，參與制修訂省級(jí)農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)各類農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體開展綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。分產(chǎn)業(yè)推動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、“菜籃子”大縣、畜牧業(yè)綠色示范縣、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范縣整產(chǎn)業(yè)、整建制按標(biāo)生產(chǎn)，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)覆蓋率達(dá)到64%。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府<街道辦>負(fù)責(zé)）
三、強(qiáng)化食品安全全過程監(jiān)管
推動(dòng)60%規(guī)模以上的食品生產(chǎn)企業(yè)建立和實(shí)施HACCP等先進(jìn)管理體系。繼續(xù)對(duì)食品生產(chǎn)集聚區(qū)和特色食品治理實(shí)施“回頭看”“再提升”。繼續(xù)對(duì)70%以上的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)實(shí)施食品安全整治提升行動(dòng)。繼續(xù)深入推進(jìn)“百千萬”食品超市（店）示范創(chuàng)建和“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動(dòng)，創(chuàng)建累計(jì)完成率70%以上，至少創(chuàng)建1家省級(jí)“放心肉菜示范超市”。提升食品小攤點(diǎn)進(jìn)入政府劃定區(qū)域經(jīng)營(yíng)的比例，縣城主城區(qū)達(dá)到50%以上，推進(jìn)實(shí)施餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程，85%以上的餐飲服務(wù)單位達(dá)到“清潔廚房”標(biāo)準(zhǔn)，85%以上的集中用餐單位以及大型連鎖餐飲企業(yè)、中央廚房、用餐配送單位量化等級(jí)達(dá)到良好以上。完善網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管措施辦法，嚴(yán)厲查處網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為。開展“學(xué)校幼兒園食堂食品質(zhì)量安全水平提升工程”，實(shí)現(xiàn)全縣范圍內(nèi)85%以上學(xué)校幼兒園食堂食品安全等級(jí)達(dá)到良好以上，主城區(qū)學(xué)校幼兒園食堂食品安全優(yōu)秀等級(jí)達(dá)到20%，全縣創(chuàng)建省級(jí)校園食品安全標(biāo)準(zhǔn)食堂不少于1家。（縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣教育體育局、縣食安委有關(guān)成員單位，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府<街道辦>負(fù)責(zé)）繼續(xù)加強(qiáng)農(nóng)村食品安全治理特別是假冒偽劣食品的治理。（縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府<街道辦>負(fù)責(zé)）加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐的監(jiān)管和指導(dǎo)，支持鼓勵(lì)發(fā)展農(nóng)村餐飲服務(wù)公司和農(nóng)村家宴中心，健全完善風(fēng)險(xiǎn)防控和應(yīng)急處置機(jī)制。（縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府<街道辦>負(fù)責(zé)）
四、落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任
（一）健全農(nóng)產(chǎn)品信用檔案。推動(dòng)全國(guó)糧食大縣、“菜籃子”產(chǎn)品主產(chǎn)縣、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體信用檔案。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)）督促糧食收儲(chǔ)企業(yè)加強(qiáng)出入庫質(zhì)量把關(guān)。（縣發(fā)展和改革局負(fù)責(zé)）
（二）強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)自律。督促食品生產(chǎn)企業(yè)全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，開展食品安全自查，落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告制度和風(fēng)險(xiǎn)控制要求，建立食品安全追溯體系。督促落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)及入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者食品安全責(zé)任，鼓勵(lì)“明廚亮灶”，做到“線上”“線下”餐食同質(zhì)同標(biāo)。（縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)）實(shí)行學(xué)校食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任。（縣教育體育局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)）推進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，組織全縣誠(chéng)信管理體系培訓(xùn)工作，支持食品企業(yè)開展誠(chéng)信管理體系評(píng)價(jià)。（縣發(fā)展和改革局負(fù)責(zé)）加大對(duì)失信食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的聯(lián)合懲戒力度。（縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣行政審批局負(fù)責(zé)）
五、健全制度標(biāo)準(zhǔn)體系
（一）健全規(guī)章制度。依據(jù)國(guó)家、省、市新制修訂法規(guī)規(guī)章，加強(qiáng)制度立改廢釋工作，完善我縣食品安全監(jiān)管制度體系。（縣司法局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣食安委有關(guān)成員單位負(fù)責(zé)）貫徹落實(shí)農(nóng)藥管理?xiàng)l例。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)）貫徹落實(shí)河北省食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作規(guī)范和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全自查自評(píng)管理指導(dǎo)意見。（縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)）
（二）完善地方標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂與管理，開展食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)，做好企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)上備案工作。（縣衛(wèi)生健康局負(fù)責(zé)）加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的宣傳培訓(xùn)，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)制定執(zhí)行和監(jiān)管執(zhí)法的銜接，強(qiáng)化“非標(biāo)”檢驗(yàn)方法研究，破解行業(yè)“潛規(guī)則”。（縣衛(wèi)生健康局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)）
（三）強(qiáng)化依法行政。全面實(shí)行“雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)管，曝光違法違規(guī)企業(yè)，倒逼生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任。規(guī)范執(zhí)法行為，強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)督，開展執(zhí)法檢查，做好行政復(fù)議和應(yīng)訴工作。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣司法局、縣自然資源和規(guī)劃局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府<街道辦>負(fù)責(zé)）
六、嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為
（一）強(qiáng)化重點(diǎn)治理。堅(jiān)持重典治亂，以“零容忍”的姿態(tài)嚴(yán)厲打擊非法添加、超范圍超限量使用添加劑、制假售假、私屠濫宰、食品商標(biāo)侵權(quán)、虛假宣傳、消費(fèi)欺詐等違法犯罪行為。深入推進(jìn)隱患大排查大整治活動(dòng)，組織農(nóng)藥、獸藥抗菌藥、農(nóng)資打假和畜禽水產(chǎn)品、食品、保健食品欺詐和虛假宣傳、食品集中生產(chǎn)區(qū)整治提升、農(nóng)村假冒偽劣食品等專項(xiàng)治理。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣自然資源和規(guī)劃局、縣公安局負(fù)責(zé)）加強(qiáng)肉制品、白酒、水產(chǎn)制品、嬰幼兒輔助食品、保健食品等重點(diǎn)食品監(jiān)管，對(duì)重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)開展專項(xiàng)檢查。進(jìn)一步加大食品相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)法打假力度。（縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)）強(qiáng)化重大活動(dòng)、重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)食品安全保障。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)）
（二）規(guī)范案件查處。集中力量查辦大案要案，以全面公開處罰決定書為抓手，促進(jìn)提升辦案質(zhì)量和案件辦理規(guī)范化水平。落實(shí)處罰到人，推動(dòng)落實(shí)違法犯罪人員行業(yè)禁入。健全行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作機(jī)制，推進(jìn)強(qiáng)化信息共享、案件線索移送、大案要案聯(lián)合督辦，通報(bào)典型案件。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣公安局負(fù)責(zé)）
七、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
（一）深化“放管服”改革。嚴(yán)格落實(shí)“負(fù)面清單”制度，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)自主品牌、特色食品品牌的跟蹤培育。推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，鼓勵(lì)支持重點(diǎn)食品行業(yè)延伸和完善產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)企業(yè)兼并重組、橫向聯(lián)合、做強(qiáng)做優(yōu)。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣自然資源和規(guī)劃局、縣發(fā)展和改革局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府<街道辦>負(fù)責(zé)）突出優(yōu)質(zhì)、安全和綠色導(dǎo)向，圍繞市場(chǎng)需求調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)結(jié)構(gòu)。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣自然資源和規(guī)劃局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府<街道辦>負(fù)責(zé)）
（二）著力提高產(chǎn)品質(zhì)量。全面落實(shí)《河北省食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃（2018－2020年）》，推進(jìn)食品工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí)，培育和扶持一批“中華老字號(hào)”、中小企業(yè)名牌產(chǎn)品。重點(diǎn)圍繞糧油、乳制品、方便休閑食品、飲料和酒、功能保健食品等五大細(xì)分行業(yè)，著力構(gòu)建嬰幼兒配方乳粉、方便面、天然植物提取物、植物蛋白飲料、葡萄酒、白酒、淀粉衍生物等七大精品產(chǎn)業(yè)鏈條。推廣“生產(chǎn)基地+中央廚房+餐飲門店”“生產(chǎn)基地+加工企業(yè)+商超銷售”等產(chǎn)銷模式。支持冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，促進(jìn)連鎖經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一配送食品經(jīng)營(yíng)模式發(fā)展。（縣發(fā)展和改革局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府<街道辦>負(fù)責(zé)）推進(jìn)餐廚廢棄物集中收集、資源化利用和無害化處理體系建設(shè)。（縣住建局負(fù)責(zé)）支持引導(dǎo)各級(jí)組織和個(gè)人積極爭(zhēng)創(chuàng)中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)、省政府質(zhì)量獎(jiǎng)。（縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)）
八、構(gòu)建社會(huì)共治格局
（一）廣泛宣傳教育。組織開展“食品安全宣傳周”等大型科普宣傳活動(dòng)，加強(qiáng)科普網(wǎng)點(diǎn)和科普隊(duì)伍建設(shè)，開展食品安全普法宣傳。（縣食安委有關(guān)成員單位，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府<街道辦>負(fù)責(zé)）通過多種形式開展學(xué)生食品安全教育。（縣教育體育局負(fù)責(zé)）深化食品安全新聞宣傳，強(qiáng)化輿論引導(dǎo)。治理食品安全謠言。加強(qiáng)食品安全法治教育，落實(shí)“誰執(zhí)法誰普法”責(zé)任制。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣自然資源和規(guī)劃局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府<街道辦>負(fù)責(zé)）
（二）強(qiáng)化行業(yè)自律。鼓勵(lì)行業(yè)協(xié)會(huì)按照章程建立健全行業(yè)規(guī)范和獎(jiǎng)懲機(jī)制，加強(qiáng)行業(yè)自律，充分發(fā)揮其規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)等方面的作用。健全食品安全信用檔案并依法及時(shí)向社會(huì)公布。（縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣發(fā)展和改革局）
（三）發(fā)動(dòng)社會(huì)力量。深化食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)，指導(dǎo)承保單位完善食品安全責(zé)任保險(xiǎn)合同和品種，重點(diǎn)在各類學(xué)校以及養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、單位食堂、集體配餐單位推廣食品安全責(zé)任險(xiǎn)。（縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣教育體育局負(fù)責(zé)）落實(shí)《河北省國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）實(shí)施方案》，開展食品營(yíng)養(yǎng)宣傳培訓(xùn)。（縣衛(wèi)生健康局負(fù)責(zé)）實(shí)施“食品安全進(jìn)農(nóng)村”工程。（縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)）優(yōu)化基層食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管，進(jìn)一步完善基層食品安全網(wǎng)格化管理制度和運(yùn)行機(jī)制，引導(dǎo)基層協(xié)管員在調(diào)查摸底、隱患排查、集體聚餐登記、食品“三小”巡查、食品安全宣傳等方面發(fā)揮積極作用，構(gòu)筑堅(jiān)實(shí)的食品安全共治共享基礎(chǔ)。（縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府<街道辦>負(fù)責(zé)）
（四）完善獎(jiǎng)懲機(jī)制。健全工作約談等制度，加大失信聯(lián)合懲戒力度，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣自然資源和規(guī)劃局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府<街道辦>負(fù)責(zé)）完善食品安全投訴舉報(bào)受理平臺(tái)，暢通投訴舉報(bào)渠道，探索實(shí)施企業(yè)內(nèi)部“吹哨人”制度。鼓勵(lì)第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)食品安全進(jìn)行評(píng)價(jià)。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)）
九、加強(qiáng)監(jiān)管能力建設(shè)
（一）加強(qiáng)檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)能力建設(shè)。健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)體系，繼續(xù)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定和機(jī)構(gòu)考核，持續(xù)推進(jìn)縣級(jí)檢測(cè)機(jī)構(gòu)“雙認(rèn)證”工作。組織開展檢測(cè)機(jī)構(gòu)能力比對(duì)和飛行檢查，強(qiáng)化證后監(jiān)管，進(jìn)一步提升縣級(jí)檢測(cè)機(jī)構(gòu)規(guī)范化管理水平和檢測(cè)能力。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)）加強(qiáng)支持系列食品安全相關(guān)典型污染物、降解或代謝物和摻假物質(zhì)的高通量、超快速的檢測(cè)鑒別技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)化方法的研究，推動(dòng)食品安全檢測(cè)檢驗(yàn)儀器設(shè)備和控制系統(tǒng)的研發(fā)，著力提升食品安全科技創(chuàng)新水平。（縣發(fā)展和改革局負(fù)責(zé)）深入推進(jìn)“優(yōu)質(zhì)糧食工程”建設(shè)，進(jìn)一步建立健全糧食質(zhì)檢體系。強(qiáng)化糧食質(zhì)檢機(jī)構(gòu)建設(shè)，進(jìn)一步提高糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)能力。（各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府<街道辦>，縣發(fā)展和改革局負(fù)責(zé)）
（二）加強(qiáng)數(shù)字化監(jiān)管能力建設(shè)。優(yōu)化縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯平臺(tái)功能，提升易用性和流暢性，積極與國(guó)家、省、市農(nóng)產(chǎn)品追溯平臺(tái)有效對(duì)接。依托省級(jí)平臺(tái)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯試點(diǎn)工作，全面推進(jìn)國(guó)家級(jí)、省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)）進(jìn)一步健全校園食品安全“互聯(lián)網(wǎng)+網(wǎng)格化”管理手段。（縣教育體育局負(fù)責(zé)）運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能、區(qū)塊鏈等技術(shù)，探索智慧監(jiān)管新模式。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)）配合省市推進(jìn)果品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)和全省果品質(zhì)量安全追溯信息服務(wù)平臺(tái)建設(shè)。（縣自然資源和規(guī)劃局負(fù)責(zé)）推動(dòng)試點(diǎn)地區(qū)建立完善肉菜等流通追溯體系常態(tài)化運(yùn)維機(jī)制。加快食用農(nóng)產(chǎn)品、食品供應(yīng)鏈安全追溯體系建設(shè)。（縣發(fā)展和改革局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)）
（三）加強(qiáng)應(yīng)急處置能力建設(shè)。完善重大信息報(bào)告制度和直報(bào)網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)基層突發(fā)事件應(yīng)急處置能力建設(shè)，完善跨區(qū)域、跨部門的應(yīng)急管理協(xié)作聯(lián)動(dòng)和信息共享機(jī)制。加強(qiáng)應(yīng)急業(yè)務(wù)培訓(xùn)，開展突發(fā)事件應(yīng)急演練，推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)制定應(yīng)急處置方案。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)）
（四）加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍能力建設(shè)。分層次、分類組織開展監(jiān)管人員、稽查執(zhí)法人員輪訓(xùn)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，加快專職檢查、執(zhí)法辦案、監(jiān)督抽驗(yàn)、政策法規(guī)人才隊(duì)伍建設(shè)。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣司法局、縣自然資源和規(guī)劃局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)）
（五）加強(qiáng)京津冀區(qū)域協(xié)作能力建設(shè)。繼續(xù)推動(dòng)京津冀食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)，落實(shí)《共建“京津冀食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”合作協(xié)議河北省任務(wù)分解方案》中涉及我縣的各項(xiàng)工作任務(wù)。落實(shí)區(qū)域食品和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接、源頭管控協(xié)作、聯(lián)合檢查、信息及資源共享、檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)協(xié)作、應(yīng)急處置和案件協(xié)查等工作制度。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府<街道辦>負(fù)責(zé)）按照市工作安排，與京津協(xié)同共建安全優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地，共享優(yōu)質(zhì)企業(yè)資源；與京津協(xié)同推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭質(zhì)量安全控制措施的示范與推廣。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣自然資源和規(guī)劃局，有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府<街道辦>負(fù)責(zé)）與京津有關(guān)部門共同制定重大活動(dòng)食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全供應(yīng)保障規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)作開展對(duì)重點(diǎn)供應(yīng)品種的全程監(jiān)控。（縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣自然資源和規(guī)劃局，有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府<街道辦>負(fù)責(zé)）
十、落實(shí)屬地管理責(zé)任
（一）嚴(yán)格落實(shí)食品安全黨政同責(zé)。認(rèn)真貫徹落實(shí)中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》和中共魏縣縣委辦公室、魏縣人民政府辦公室印發(fā)《關(guān)于落實(shí)食品安全黨政同責(zé)的實(shí)施意見的通知》（魏辦字〔2018〕16號(hào)），強(qiáng)化黨委領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、政府屬地管理責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任，切實(shí)形成“黨委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、政府部署推動(dòng)、部門依法監(jiān)管、行業(yè)誠(chéng)信自律、社會(huì)各方協(xié)同、公眾積極參與”的食品安全治理大格局。（縣食安委有關(guān)成員單位，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府<街道辦>負(fù)責(zé)）
（二）強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任落實(shí)。建立“管行業(yè)就要管食品安全”的責(zé)任機(jī)制，推動(dòng)各部門、各行業(yè)、各領(lǐng)域切實(shí)落實(shí)食品安全管理職責(zé)。（各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府<街道辦>，縣食安委有關(guān)成員單位負(fù)責(zé)）嚴(yán)格責(zé)任追究，對(duì)監(jiān)管不力、失職瀆職的，嚴(yán)肅追責(zé)問責(zé)，涉嫌違紀(jì)違法的，移交紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)或有關(guān)部門處理。（縣紀(jì)委監(jiān)委負(fù)責(zé)）
（三）強(qiáng)化綜合協(xié)調(diào)責(zé)任落實(shí)。加強(qiáng)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦建設(shè)，促進(jìn)各級(jí)食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)切實(shí)發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、監(jiān)督指導(dǎo)的職能作用，為食品安全監(jiān)管工作提供有力的組織保障。進(jìn)一步完善食品安全考核評(píng)價(jià)機(jī)制，組織開展年中督查和年終考核，強(qiáng)化督查考核結(jié)果運(yùn)用，推動(dòng)食品安全重大決策部署和年度重點(diǎn)工作的落實(shí)，發(fā)揮好考核“指揮棒”作用。（縣食安委有關(guān)成員單位，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府<街道辦>負(fù)責(zé)）
（四）強(qiáng)化食品安全保障。統(tǒng)籌保障行政區(qū)域內(nèi)食品安全監(jiān)管所需經(jīng)費(fèi)。（縣財(cái)政局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府<街道辦>負(fù)責(zé)）繼續(xù)落實(shí)“十三五”國(guó)家、省、市食品、農(nóng)產(chǎn)品安全規(guī)劃，加強(qiáng)基層食品安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、果品質(zhì)量、糧食安全監(jiān)管和技術(shù)支撐機(jī)構(gòu)能力建設(shè)，推動(dòng)業(yè)務(wù)用房、執(zhí)法車裝備配備標(biāo)準(zhǔn)化，嚴(yán)格按照國(guó)家和省車輛編制管理規(guī)定和配置標(biāo)準(zhǔn)配備執(zhí)法車輛。（縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣自然資源和規(guī)劃局、縣發(fā)展和改革局、縣財(cái)政局負(fù)責(zé)）
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