索引號：000014348/2019-17554
發(fā)布機構： 魏縣市場監(jiān)督管理局
名稱：魏縣市場監(jiān)督管理局對《關于印發(fā)魏縣2019年食品安全重點工作安排的通知》的解讀
文號：
主題分類：政策解讀
發(fā)布日期：2019-07-30
一、出臺意義
為深入貫徹黨中央、國務院和省委省政府、市委市政府和縣委縣政府關于食品工作的決策部署，嚴格落實“黨政同責”“四個最嚴”工作要求，進一步強化風險防控、深化源頭治理、壓實企業(yè)責任、健全體系機制、促進產業(yè)發(fā)展、提升能力水平、推動社會共治，筑牢從農田到餐桌的每一道防線，不斷增強人民群眾獲得感、幸福感、安全感。
二、主要內容
（一）嚴格控制食品安全風險。統(tǒng)籌國家、省、市、縣四級抽檢計劃，圍繞重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點品種、重大節(jié)日等，開展專項抽檢和監(jiān)督檢查，抽檢量達到4份/千人。
（二）加強食品安全全過程監(jiān)管。加強生產、流通、餐飲、網絡配送環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，嚴厲打擊非法添加、超范圍超限量使用添加劑、制假售假、私屠濫宰、商標侵權、虛假宣傳、消費欺詐等違法犯罪行為。推進實施餐飲業(yè)質量安全提升和示范店創(chuàng)建工程，開展“學校幼兒園食堂質量安全水平提升工程”，持續(xù)加強農村食品安全治理特別是假冒偽劣食品的治理。
（三）健全制度標準，推進產業(yè)高質量發(fā)展。全面實行“雙隨機、一公開”監(jiān)管，曝光違法違規(guī)企業(yè)，嚴格落實“負面清單”制度，加強對重點自主品牌、特色食品品牌的跟蹤培育。
